Efter en hektisk vecka, nu kan du ÄNTLIGEN relaxa i solen med en grilltallrik och en kall öl medans du uppslukas av den natursköna bruksmiljön på vår Bruksterrass. Vi har fixat och donat för att få vår terrass så inbjudande som möjligt och vår nya ute bar kommer att bli invigd på fredag. Bruksterrassen öppnar för säsongen fredagen den 17 maj kl. 17:00. Vi kommer att ha öppet fredagar 17:00 - 22:00 och lördagar 12:00 - 22:00. Specialerbjudande:Grilltallrik och en valfri dryck (husets vin / öl / alkoholfri) 195: - Ni är Hjärtligt Välkomna!
Nu är allt klappat och klart – Årets Julshow med Julbord hålls i brukslokalerna på Skultuna Brukshotell - Kom och fira med kollegor och vänner. Vi vill så klart erbjuda det där lilla extra så nu bjuder vi på en fantastisk och underhållande julshow där vi har bland annat Qvinna och Nunnorna som fyller våra öron. Det kommer bli en mycket nöjsam kväll med mycket skratt, utsökt god mat och härligt sällskap. Datum: Vi har åtta sittningar som följer: Fredag 22 november kl. 19:00 Lördag 23 november kl. 19:00 Fredag 29 november kl. 19:00 Lördag 30 november kl. 19:00 Fredag 6 december kl. 19:00 Lördag 7 december kl. 19:00 Fredag 13 december kl. 19:00 Lördag 14 december kl. 19:00 895: - per person (rabatt på gruppbokning på minst 10 personer) 795: - per person (tidig bokning) Bussar kan arrangeras från och till Västerås. För BOKNING och frågor, kontakta oss gärna: [email protected] eller 021-70160
Behöver ni en plats där ni kan vara värd till er nästa affärslunch? Då har vi den perfekta lösningen. I natursköna Skultuna på Brukshotellet, ca 10 minuter norr om Västerås, har vi skapat en rogivande plats där det finns utrymme att både imponera på kunder och bjuda på utsökt god mat. Ni får välja ett tema för lunchen; Skog & Mark eller Sjö & Hav. Därefter skapar vår franska köksmästare en tvårätters lunchbjudning av säsongens bästa råvaror på ett fantastiskt uppdukat bord.Tvårätters lunch inkl. varmrätt och efterrätt: 245: - per person (endast förbokning - minst en dag i förväg och minimum debitering är 1,950 SEK). Om ni har tid över, varför inte kombinera er lunch med en kulturvandring runt bygden för att utvidga era kunskaper till varför Skultuna blev så viktig för den svenska ekonomin.FÖR MER INFORMATION eller BOKNING, KONTAKTA OSS GÄRNA: Mejla: [email protected] eller ring: 021-70160
En middagsbjudning: ”Det dukade bordet” Brukshotellets koncept med ett fantastiskt färdig uppdukat bord som väntar, ger gästerna det där extra välkomnandet och stämningen till både vardag och fest. Säsongens färger sätter prägel på bordsuppdukningen med tillhörande blommor och inbjudande porslin.Som gäst väljer ni ett tema för middagen: Skog & Mark eller Sjö & Hav Det ger därefter husets köksmästare fria händer att skapa en middagsbjudning av säsongens bästa råvaror. Förrätt, Varmrätt och Efterrätt 595: - per person Middag med drycks paket inkluderat 995: - per person Välkommen ”hem till oss” till en finuppdukad middagsupplevelse! SKOG & MARK Hos oss serveras alltid mycket grönsaker och rotfrukter som tillbehör till dagens kött-eller fågel rätter. Skogarna runt Skultuna fylls till brädden varje höst av både svampar och bär. Naturen ger tillbaka och skördarna kan bli stora. Därmed är också djurlivet stort. Vildsvin, rådjur, hjort, älg, och till och med björn och lodjur vandrar i skogarna (liksom vargen!). Ett litet stenkast från hotellbyggnaden kan man skåda naturlivet med både bäver och fåglar av alla de slag. En tidig morgonpromenad på sommaren eller en sen höstkväll utefter Svartån då bävern är som mest aktiv brukar bjuda på extra spänning. På Brukshotellet känns det ”rätt” att äta det skogen har att erbjuda. SJÖ & HAV Under temat ”Sjö och Hav” är det vattendjur som är middagens huvudingrediens. Mälargösen är populär i Västmanland och med alla insjöar i de täta skogarna och med närheten till havet, finns även många andra delikatesser att välja från. Fisk, skaldjur och annat vattenliv inspirerar köket att tillreda härliga sjömatsmiddagar. Bara 20 meter från hotellet brusar Svartån med både gädda och annan fisk för den som vill pröva fiskelyckan. Ni blir garanterat inte ensamma om att fiska vid bruket oavsett väder och årstid. Även Skultuna poeten Julia Nyberg blev inspirerad av Svartåns vilda framfart genom bruket under vårsnösmältningen. Hennes visa ”Vårvindar friska” sjungs traditionsenligt i hela landet vid majbrasan. Missa inte hennes porträtt vid hotellets entré.
"I fäders spår” är en kulturresa utom det vanliga. Lär känna människornas liv under de 400 år som Messingsbruket i Skultuna växte fram. Vad åt man? Hur sov man? Fattig-dräng och Brukspatroner i samspel. Den stora invandringen av Valloner. Vi tar med er på en kulturresa utom det vanliga där ni även kan få möjlighet att prova på hur mat smakade förr i tiden. Nu kan vi äntligen erbjuda gruppresor med övernattning i Skultuna! Följ med till 1600-talet-byn som blev räddningen för Falu Koppargruva och fick fart på svensk ekonomi med storskalig mässingstillverkning i lilla Skultuna, så vackert belägen i Svartådalen. Idag når man Skultuna med buss och bil på under en kvart från Västerås. På 1600-talet kunde man till och med ta vatten-vägen via Svartån och Mälaren för att frakta sin mässing ut i världen. Kom så berättar vi mer om livet förr i tiden och om hur samhället kring bruket växte fram! Vad kan vi erbjuda? Övernattning i enkel eller dubbelrum Stor frukostbuffé på Brukshotellet Kulturvandring med smakbitar av mat från 1600-talet Shopping-voucher på Skultuna Fabriksbutiker Fika på Messingsbruket vid Svartåns bredder I ”Det stora övernattningspaketet” ingår även en 3-rätters välkomstmiddag på Brukshotellet i vacker sekelskiftesmiljö från tiden då hotellet byggdes i år 1900.
Lunch, Kulturvandring och "En smak av Skultuna" med smaksprov av mat från brukets århundraden. Lördagar (endast förbokning) står NATUR - KULTUR - och HISTORIA mer på agendan än vanligt hos oss. Vad vet du egentligen om dåtidens Skultuna? Är du nyfiken på att höra lite mer och att se på vårat fantastiska kulturarv med "nya" ögon? Upptäck hur mässingen satte Skultuna på kartan i början av 1600-talet. Skultuna Messingsbruk är ett av världens äldsta igångvarande mässingbruk med en 400 årig kulturhistoria. Låt oss berätta mer om vad som hände. En mätt mage är en glad mage. Börja dagen med att inta en härligt lunch med fika på Skultuna Brukshotell och följ med på en visning av några av Skultunas kulturhistoriska byggnader. Vi visar också en kort-film om Skultuna Messingsbruk. Vid "dåligt väder" bänkar vi oss i Brännhyttans konferenssal med bildvisning med föreläsning om Skultunas historia och avslutar så dagen med små smaksprov av hur mat kunde smaka i 1607 på Messingsbruket. Program: 13:30 - Härlig och God Lunch 15:00 - Guidad Tur / Kulturvandring "En smak av Skultuna" Med dig får du en karta över Bruket och kan vandra på egen hand i denna speciella fantastiska natur samt en shopping-voucher som ger 15% rabatt på Fabriksbutikerna på gamla Messingsbruket. En heldag i mässingens värld helt enkelt! 395 : - / person
Hans-Olov Öberg Ålder: 54Familj: Hustru, två utflugna barn, en hund.Bor: Södermalm, Stockholm. Bakgrund: Civilekonom från Handelshögskolan i Stockholm 1987. Analytiker på SEB och Deutsche Bank, journalist på Affärsvärlden, fondförvaltare Folksam. Grundare och förlagschef South Side stories förlag och författare till 28 böcker. Boken "Jakten på en perfekt Gin & Tonic" bygger på ett mer än 30 år långt sökande efter den perfekta kombinationen av gin och tonic. Här får vi svar på frågor som hur man väljer rätt ginsort, vilken gin som passar med vilken tonic, hur isbitarna bör se ut, serveringsglasens betydelse och om det är tillåtet med fler ingredienser i en GT. Jakten på en perfekt Gin & Tonic liknar ingen annan drink- bok. Den är skriven i en medryckande, berättande ton och innehåller allt du vill veta om GT. Här finns mängder av recept, anekdoter ur drinkens historia, tips på de allra bästa infusionerna och mycket mer. Ett praktverk för alla GT-älskare! Boken finns att köpa på nätet eller i din bokhandel, men vill du ha ett signerat exemplar så bör ni sticka inom hos oss på Brukshotellet (tillgänglig från och med 17/11-18) där den säljs i hotellets egna "Bruksbutik".
Vilken succé det blev förra året! TACK allihop! Därför kommer vi också i år att samla in julklappar under granen på Brukshotellet till barn och vuxna, som skulle bli extra glada för en liten klapp. Så den som önskar sprida lite värme och julglädje: ta gärna med en inpackad julklapp och lämna under granen på Brukshotellet. Vi tar emot både nytt eller gammalt, använt eller inte, det ska vara rent, helt och snyggt – och till glädje för andra. Lägg med en liten lapp om vad paketet innehåller så blir det enklare att nå rätt målgrupp. T.ex. "pojke 5-8 år" eller "dam storlek M" Målet är att i år få in paketen i god tid så att Mariagården kan få tid till att distribuera dessa i närmiljö. obs: Om det inte är NYA saker men fina presenter ändå - vänligen INTE packa det in. Mariagården i Skultuna, som ska lämna ut paketen, vill då gärna packa in dessa själva, men om ni har presentpapper till övers så tar dem tacksamt emot det. Opackade presenterna kan med fördel lämnas direkt på Mariagården, så har dem god tid på sig att packa paket. Vi hoppas succén fortsätter - det var MÅNGA lyckliga och glada mottagare förra året. Tidsfrist för inlämning på Mariagården och på Brukshotellet: 15 december. GOD JUL & tack för DITT bidrag! :-)
Skultuna Julmarknad går av stapeln sista helgen i november varje år (fredag - söndag). Ni kan vänta er en fantastisk tillställning med försäljning av juldekorationer, skinnhandskar och doftljus, som gör att julstämningen infinner sig i både stor och liten. För dem som är ute efter att fynda hemlagad god julmat finns massor att välja på bland chark såsom älgkorv, hemlagad godis och gammaldags syltburkar. Självklart är Jultomten och Muumin också på besök! Fabriksbutikerna har öppet och på Skultuna Brukshotell serveras årets första julbord med två (tre) sittningar varje dag. I hotellets Eventlokaler i Brännhyttan är det riktigt stämningsfullt med en ca. 1 timme lång Julkonsert! Glöm inte att köpa biljetter i god tid till föreställningen, då det är begränsat med platser. Välkomna att delta i julstämningen i Skultuna!
Gör dig redo för glitter och glamour på självaste Nyårsafton! Vill du njuta en trevlig nyårsfest och slippa alla förberedelser, och samtidigt umgås med oss trevliga människor? Vi ordnar allt! Från snittar vid ankomst till en lyxig 5-rätters middag och ”live” underhållning under kvällen. Tillsammans önskar vi det nya året välkommet med mousserande i glasen, innan vi avslutar med lite nattamat i magen. Barhäng, biljardspel & sällskapslekar för den som önskar, och ljuva toner får avslutar kvällen. Det enda som står på din agenda är att finna fram finkläderna och ett glatt festhumör. Önskar ni utöka med extra tid hos oss; en välkomnande kaffe & kakbuffé, en långpromenad i Bruksmiljö i vinterskrud, övernattning i ett av våra trevliga hotellrum, bastubad, och kanske en runda biljard innan middagen - kontakta oss, vi har skräddarsydda paket för detta. Pris: 1.495,- / pers. Varmt Välkomna att fira in det nya året med oss!
Simon, som många från Västerås-området känner till – en känd lokal trubadur som gästat hotellet från starten av – och Skultunas egen Maria - präst och framför allt medmänniska och vän - har känt varandra sedan ungdomsåren och har en speciell kemi ihop. Skrattet sitter löst och tonerna likaså! Dem är en härlig duo som verkligen kan ge en julstämning utom det vanliga i en ca. 1 timmes lång intimkonsert. Julsånger blandat med annat smått och gott och en vits eller två... (ja dem är ganska torra... ) Inte missa denna premiär för i år! Det blir garanterat inte sista! Konsertkvällarna: 23 &24 nov samt 7 & 8 december kl. 17.00! Självklart bör man kombinera detta med Julbord för att uppnå en riktig julstämning med både dofter, smaker och musik. Under konsertkvällarna kan man välja att äta julbord innan konserten kl. 15.00 eller efter konserten kl.19.00. Pris för julkonsert 295 kr
Brukshotellets stora fina Julbord med traditionell julmat dukas upp i perioden 23:e november till 22:a december. Här finner du allt det viktigaste som ska finnas på bordet till jul. Hemlagade väldoftande Grytor, Köttbullar och Julgris, Kallskuret, Ostar, Sillar, Laxar, Ägg, Jansson så klart och mycket grönt också - så för den som föredrar mat från växtriket finns det en hel massa röror och rätter att välja bland. Nyhet för i år är också Brukshotellets hemlagad äppelglögg som kommer göra stor succé kan vi utlova! Vi har hittat ett hemligt recept på sill som ni måste smaka, och kryddar med många härliga smaksättningar av julens bästa maträtter. Kom och njut av julens läckerheter i gott sällskap med en julstämning som få kan erbjuda. Vi är stolta över våra lokaler med interiör och utsmyckning som speglar hemkänsla och gammaldags jul anno 1900. Glöm julstress och paketjakt – hos oss handlar julen om lugn och ro, tindrande ljus och ett julbord dignande av delikatesser. Pris förmiddag: 395,- Pris kväll: 495,- BOKA JULBORD Julbordssittningar Fredag 23/11 kl. 15.00 & 19.00 Lördag 24/11 kl. 12.00, 15.00 & 19.00 Fredag 30/11 kl. 13.00 Lördag 1/12 kl. 13.00 & 19.00 Torsdag 6/12 kl. 19.00 Fredag 7/12 kl. 15.00 & 19.00 Lördag 8/12 kl. 12.00, 15.00 & 19.00 Tisdag 11/12 kl. 12.00 Onsdag 12/12 kl. 12.00 Torsdag 13/12 kl. 19.00 Fredag 14/12 kl. 13.00 & 19.00 Lördag 15/12 kl. 13.00 & 19.00 Söndag 16/12 kl. 14.00 Torsdag 20/12 kl. 19.00 Fredag 21/12 kl. 13.00 & 19.00 Lördag 22/12 kl. 13.00
Varje lördag önskar vi bjuda på lite extra till lunchen. Självklart har du förtjänat god fika till kaffekoppen efter lunch efter en lång arbetsvecka. Unna dig några extra minuter för att njut av Marie´s Hembakade muffins, som kommer direkt ut ur ugnen från morgonens bakning. Välkommen in till vår lördags lunchbuffé med lördags-gott!
RESTAURANG "Bruksgatan 6" Söndag - Torsdag Endast förbokning på 10 personer eller fler Fredag kl. 19:00 - 21:00 (baren håller öppet 17:00 - ) Lördag kl. 12:00 - 21:00 (baren är öppet längre vid behov) 2019: Bruksterrassen håller öppet vid fint väder - fredagar & lördagar samt speciella arrangemang OBSERVERA: Sommarstängt: 15 juli - 4 aug. 2019 Jul & Nyårs-stängt: 21 dec - 5 jan Håll även utkik på vår hemsida och Facebook sida där vi uppdaterar speciella events. Om ni har några frågor eller funderingar, kontakta oss gärna på 021-70160 eller [email protected] Ni är Hjärtligt Välkomna!
Önskar ni samlas i lugn och ro utan att störas av andra gäster. Hotellet har nyrenoverade lokaler med plats för upp till 80 sittande gäster, eget kapprum, toaletter som även är anpassade för rörelsehindrade, och flera samlingsområden för mingel utöver själva event-salen. Det finns också några trevliga sittgrupper att samlas vid för en mer intim pratstund och plats för ett eget ”minnesrum”/kondoleansrum om man önskar det. Många väljer också att sätta upp foto på den bortgångne på podiet/scenen vilket ger en fin känsla av ”huvudpersonen” som man samlats runt. Parkeringsplatser finns utanför lokalerna. Varmt välkomna att kontakta oss för en visning.
Lördag 22 september kl 18:00 Vårens första Mordmysterium blev en succé så nu sätter vi upp ännu ett arrangemang. Kom och ha en helkväll här på Skultuna Brukshotell med god middag och underhållning på hög nivå. Som aktiv deltagare i mysteriet kan vi garantera mycket skratt och en oförglömlig kväll där ni kanske till och med knyter nya vänskapsband. Boka biljetter här!
Vi fortsätter succén med AFTER WORK (AW) i Hotellets egen "Old Brass Bar". Första och sista fredag i månaden serveras AW menyn och dryck efter barmästarens tycke och recept. AW priser i baren kl. 17:00 - 19:00 Observera: Ändrade öppettider under semestertider: sommar, påsk och jul/nyår.
Dj Staffan gästar oss två lördagar denna våren med Musik Quiz! Var med om en oförglömlig afton i musikens tecken. Avnjut en härligt 2-rätters middag och umgås med andra musikfantaster under en informell kväll. Middag + Musik Quiz kr: 395,- Quiz genomförs följande dagar i 2018: Lör 3 mars kl. 18.00 Lör 7 april kl. 18.00 Förköp av biljetter. Begränsat antal platser - så välkomna att boka redan nu! Känner du någon som snart fyller år, eller vill du överraska en du håller kär? Kom ihåg: Vi säljer även presentkort till arrangemanget. Boka biljetter här!
Just nu söker vi: Är du intresserad av att jobba i en kreativ miljö? Vi jobbar i en säsongsbetonad bransch och är i behov av följande arbetspass: deltid halvtid timanställd säsongsjobbare Sänd oss ditt CV och ett personligt brev och berätta lite om dig själv och varför just du skulle passa att jobba hos oss.Det är alltid behov av följande: Kökspersonal Serveringspersonal Fastighetsskötare Städpersonal Om du har några frågor angående jobb eller vill söka någon av det ovanstående tjänsterna, kontakta:Tord Haugli Tel: 021-70160 Mejl: [email protected]
Vi har öppet varje fredag och lördag kväll. Önskar man inte äta en finmiddag så går det fint att äta en enklare rätt i baren eller på terrassen. Varmt välkomna! VARMRÄTTER Bruksburgaren (hemkvarnat kött från Stora Ekeby) med picklad lök, cheddar & chilli ost, bacon, sallad, tomat, coleslaw, tryffelmajo serveras med pommesKr 159:- Fish & Chips serveras med remouladsåsKr 149:- Svampsoppa serveras rostad brödKr 99:- Fransk Köttgryta med bröd & dijon senap serveras med sötpotatisKr 179:- Halloumiburgare med picklad lök, hemlagas guacamole, sallad, tomat, coleslaw, friterade lökringar, tryffelmajo serveras med pommesKr 179:- Crazy Dog (korv från Stora Ekeby) med picklad & rostad lök, egengjord senap, remoulade, hembakad korvbröd serveras med pommesKr 129:- Vi reserverar för ev. ändringar i menyn. Kontrollera gärna att vi inte har andra arrangemang på gång...
